民國二十年創設台灣第一家花生脫殼工廠，奠定了日後發展的基礎。民國四十四年改組定名為洽發製油股份有限公司，並被指定為美援黃豆加工廠，因而成為全國第一家溶劑提油廠、全國首創的沙拉油生產工廠（民國五十年，時稱生菜油）。
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